Quando la tradizione si fonde con l’innovazione, quando il passato si fa ricordo, tesoro e monito per il futuro, quando la passione annebbia il sacrificio, è allora che l’uomo trova la sua massima espressione. Dove il tempo è scandito dal sorgere e dal tramontare del sole, dove è la natura a regalare emozioni, dove la terra, le piante e i frutti trovano vita è li che l’uomo si fa agricoltore. La nostra azienda testimonia la storia di una famiglia, che da generazioni alleva vigneti e oliveti raccogliendone quei frutti che danno vita a prodotti pieni di cultura, tradizione e amore per la nostra Terra. Dopo diversi anni di sperimentazione, nasce nel 2001 l’Azienda Agricola Torre del Pagus, con terreni di proprietà, interamente ristrutturati secondo le più scrupolose tecniche agronomiche. Utilizzando il metodo dell’agricoltura biologica, produciamo vini ed olii combinando le antiche pratiche agricole con le moderne tecnologie di trasformazione. I nostri terreni si trovano tra le colline ai piedi del monte Taburno in uno scenario caratterizzato da una forte presenza viticola e olivicola, un territorio che vanta diverse denominazioni di origine. I nostri vini esprimono con orgoglio l’essenza del nostro territorio.
