Il progetto Osservatorio consortile delle Indicazioni Geografiche del Sannio raccoglie e mette a disposizione di soci e non soci, tutte le informazioni strategiche per la filiera vitivinicola della provincia di Benevento: ricerche statistiche e di mktg, superfici, rivendicazioni e certificazioni, giacenze, imbottigliamenti, e a breve i prezzi di uve e vini sfusi.