Seminario tecniche di spumantizzazione
Seminario proposto dall’Associazione “Cantine Guardiesi Unite”, in collaborazione con l’Istituto Agrario di Guardia Sanframondi “Galilei – Vetrone” e l’AEB Group Spa, multinazionale leader per la produzione di prodotti enologici e biotecnologie applicate al settore enologico. Dopo l’incontro sulle tecniche di chiarifica e filtrazione, mercoledì 15 maggio toccherà a “Storia di una bollicina nata bene”, con…
