Piñacolada&Chocolate cocco, ananas, cioccolato e rum di Michele Matera
Tempo di preparazione: 2 ore Ingredienti per 10 persone: 250 g di cioccolato al latte n. 10 savarin mignon Coulis di ananas Ingredienti per 10 persone: 500 g polpa di ananas 150 g zucchero Sciroppo Ingredienti per 10 persone: 200 g rum bianco 600 g acqua 150 g zucchero Mousse di mascarpone Ingredienti per 10…
